Mangiare pizza e piadine preparate con ingredienti locali significa:
- gustare sapori genuini,
- scegliere prodotti sani,
- mettere al primo posto l’ambiente.
La freschezza dei prodotti locali, per un sapore più intenso
I prodotti definiti “a km 0“ sono molto più freschi di quelli provenienti dai grandi distributori, e la loro qualità è decisamente più alta.
Nelle pizze e nelle piadine farcite con ingredienti di provenienza locale, è possibile assaporare il gusto autentico di prodotti appena raccolti. Il loro sapore sarà più intenso rispetto agli ingredienti che hanno superato la lunga distribuzione e il loro profumo vi farà venire l’acquolina in bocca.
La freschezza degli ingredienti si traduce anche in un maggior apporto di nutrienti positivi, che contribuisce al benessere del nostro organismo.
Pizze e piade sostenibili, realizzate con prodotti a km zero
Optare per ingredienti a km 0 ha un impatto positivo sull’ambiente. Diminuendo le distanze di trasporto significa ridurre le emissioni di CO2 generate dai camion che ogni giorno muovono la merce da una regione all’altra.
Inoltre, l’uso di prodotti locali favorisce anche l’economia delle comunità circostanti, promuovendo un’agricoltura sostenibile e la salvaguardia delle tradizioni locali.
Connessione con il territorio e con le sue tradizioni
Grazie agli ingredienti locali possiamo connetterci con il territorio e la sua cultura culinaria. La città di Pesaro ha tradizioni gastronomiche uniche che potrete apprezzare solamente scegliendo prodotti a km zero.
Per assaporare appieno i sapori della nostra città, passate da Porto’s per una fetta di pizza rossini
La pizza rossini è un po’ il nostro orgoglio ed il nostro vanto.
Si tratta di una margherita guarnita con uovo sodo tagliato a fette sottili e maionese. Il sapore fresco e sapido di questi ingredienti si accosta alla perfezione con la sfoglia croccante della pizza al trancio, dando così vita ad una pietanza dal sapore pieno e soddisfacente.
Porto’s prepara la sua pizza rossini con uova provenienti da aziende locali e maionese artigianale, leggera ma dal sapore deciso, da mangiare accompagnata da una bella birra fresca.
Per una pizza ed una piadina farcite con ingredienti locali, passate da Porto’s
Ci trovate in Via Cecchi 86 e in V.le Trieste 200.
Vi aspettiamo.
