La “bianca farcita” è un’idea tanto semplice quanto geniale.
Prendete un pezzo di pizza bianca al trancio appena sfornata, tagliatela a metà e farcitela con i migliori salumi del territorio. Un solo pezzo di questa nutriente prelibatezza è più che sufficiente per uno spuntino veloce (o persino per un pranzo). Mentre 2 pezzi bastano per una cena sostanziosa in riva al nostro bel mare.
Come viene farcita la nostra pizza bianca
Noi di Porto’s farciamo la nostra pizza bianca con i migliori salumi del territorio. Parliamo di prosciutto crudo, prosciutto cotto, mortadella e persino porchetta. Il tutto viene guarnito (a scelta) con mozzarella, formaggio, rucola o/e pomodoro fresco.
Il risultato sarà un “sandwich” (anche se è riduttivo chiamarlo in questo modo) gustoso e saporito, da mangiare dove e quando volete.
Meglio la pizza bianca farcita o una bella piada?
Difficile scegliere.
Sia la piadina che la nostra pizza vengono preparati ogni giorno presso i nostri laboratori secondo la tradizione, utilizzando solamente materie prime freschissime offerte dal territorio.
In termini di qualità non c’è molta differenza tra questi 2 alimenti. Lo stesso non si può dire del gusto.
La piadina ha un sapore leggermente più delicato, per mettere in risalto gli ingredienti con la quale è stata farcita. La pizza bianca, al contrario, è decisamente più saporita (del resto, è pensata per essere mangiata anche da sola) ed è perfetta per coloro che amano sapori intensi e genuini.
Una differenza degna di nota tra questi 2 alimenti risiede anche nelle “quantità”. Mentre una piada, da sola, è più che sufficiente per un pasto completo, i più golosi potrebbero aver bisogno di ben 2 pizze farcite per saziarsi. Questo significa che potranno ordinare 2 pezzi preparati con ingredienti diversi, sperimentando e provando sapori differenti.
Per conoscere più nel dettaglio il nostro menu, vi rimandiamo alla pagina dedicata del nostro sito.
Passate da Porto’s, pizzeria e piadineria a Pesaro
Per uno spuntino veloce o un pranzo tra amici, affidatevi a Porto’s di Pesaro, all’interno dei nostri locali troverete uno staff giovane e cordiale che lavora solo prodotti genuini.
Passate a trovarci in Via Cecchi 86 e in V.le Trieste 200.
Per ulteriori informazioni, potete contattarci in qualunque momento al numero 0721 585811.
