Da Porto’s troverete pizze al trancio preparate con i migliori ingredienti offerti dal nostro territorio.
Dalla classica Margherita, alla gustosa Rossini, orgoglio della città balneare di Pesaro. Dalla Capricciosa, alla Bianca Sfogliata, perfetta per chi vuole stare leggero. Venite a scoprire il nostro ampio menu; ci trovate in Via Cecchi e in Viale Trieste.
L’identikit della perfetta pizza al trancio
La pizza al trancio si sviluppa su di uno strato di sfoglia croccante ed omogenea. La base dev’essere ben dorata, senza tracce di bruciature.
Il condimento viene distribuiti in modo uniforme. Un bravo pizzaiolo applica i vari ingredienti tenendo bene a mente la dimensione di ogni taglio, così che, quando preparerà i tranci, ogni porzione avrà il giusto quantitativo di farcitura.
Al morso, la pizza perfetta risulta leggera, croccante. È importante che l’impasto non risulti eccessivamente duro, o che la salsa di pomodoro non renda la sfoglia molliccia.
Come avrete notato, preparare la pizza al trancio non è un’impresa semplice. Ogni passaggio, dalla scelta degli ingredienti alla cottura in forno, dev’essere curato con la massima attenzione.
Nulla viene lasciato al caso. Ogni trancio dev’essere perfetto.
Preparare la pizza al trancio è una scienza. Preparare una rossini perfetta, invece, è un’arte che solo noi Pesaresi abbiamo compreso al meglio. Se vi trovate a Pesaro e avete voglia di un bel pezzo di pizza fumante, passate da Porto’s
Per la vostra pizza a Pesaro, affidatevi a Porto’s
Porto’s è una realtà artigianale, che da oltre 10 anni offre un prodotto di altissima qualità. Le nostre pizze, le piadine ed i cascioni vengono preparati quotidianamente con le migliori materie prime e serviti in location accoglienti da un personale giovane e cordiale.
Per un pranzo veloce tra amici, vi consigliamo le nostre bianche farcite con prosciutto crudo, cotto, mortadella od una generosa porzione di porchetta.
Volete sperimentare? Create la vostra pizza scegliendo tra le tante farciture e aggiungete al tutto una generosa dose della nostra maionese artigianale.
Se avete voglia di pizza a Pesaro, affidatevi a Porto’s. Ci trovate in Via Cecchi 86, e in Viale Trieste 200.
Vi aspettiamo.
