La pizza rossini è da sempre il nostro “cavallo da battaglia”. Noi di Porto’s la realizziamo con maionese artigianale che prepariamo all’interno dei nostri locali e la farciamo con una generosa quantità di uova sode fresche.
L’impasto viene preparato in giornata e cucinato in forno dai nostri esperti pizzaioli finché non assume una consistenza croccante ed una colorazione dorata.
Non è certo un caso se la pizza rossini di Porto’s è così apprezzata, ma non si tratta certo del nostro unico “prodotto di successo”.
Le nostre pizze Napoli, Marinara e Capricciosa godono tutte di un certo seguito e sono egualmente richieste dai nostri clienti.
Le migliori pizze della pizzeria Porto’s di Pesaro
Partiamo dalla pizza Marinara, preparata con pomodoro fresco, aglio e origano. Si tratta di un piatto che racchiude il sapore del nostro territorio, da gustare rigorosamente mentre si passeggia per la nostra bella città. Poiché non è presente la mozzarella, questa pizza va preparata con un pomodoro di alta qualità, o risulterà eccessivamente acida ed il sapore della salsa coprirà quello degli altri ingredienti.
La pizza Napoli parte dalla base della Marinara e vi aggiunge capperi e filetti di acciughe, così da ottenere una pietanza dal sapore intenso, decisamente più indicata per una cena che per un pasto veloce di metà pomeriggio.
Veniamo ora alla pizza Capricciosa famosa per la sua ricca farcitura, comprendente pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghetti e olive. Come è facile notare, si tratta di una pietanza dal gusto deciso e facilmente riconoscibile. Anche in questo caso, la consigliamo più per una cena che per una merenda veloce fuori dai pasti.
La pizza del Marinaio nasce a Napoli. Le sue origini vengono attribuite ad un pizzaiolo che, stanco delle lamentele dei marinari secondo i quali la sua pizza non era abbastanza saporita, decise di aggiungervi dell’aglio. In questo modo donò alla sua pizza un sapore deciso senza doverne aumentare il prezzo.
Scegliete la piadineria e pizzeria Porto’s di Pesaro
Avete voglia di un pasto sostanzioso ma genuino? Scegliete le pizze Marinara, Napoli e Capricciosa di Porto’s. Assaggiate una pietanza preparata secondo le tecniche della tradizione e farcita con i migliori ingredienti provenienti dal territorio.
Troverete i nostri locali in via Cecchi 86 ed in Viale Trieste 200. Siamo aperti da tutti i giorni tranne il martedì. Per ulteriori informazioni, come sempre, non esitate a contattarci. Saremo a vostra completa disposizione.
