Molti dei nostri clienti confondono la pizza Capricciosa con la Quattro Stagioni. Gli ingredienti sono quasi identici, quindi le due pizze dovrebbero essere uguali, giusto?
In realtà, entrambe utilizzano gli stessi condimenti – pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere – ma il modo in cui vengono disposti è diverso.
Nella Capricciosa, tutti gli ingredienti sono distribuiti uniformemente sulla superficie della pizza, mentre nella Quattro Stagioni sono suddivisi in quattro sezioni, ciascuna a rappresentare una stagione:
- Carciofi: primavera
- Pomodori o olive: estate
- Funghi: autunno
- Prosciutto cotto: inverno
Qual è la più buona: Capricciosa o Quattro Stagioni?
Dipende dal tipo di pizza e dalle preferenze personali.
Per le pizze al piatto, la Quattro Stagioni offre un’esperienza variegata, con quattro sezioni diverse che mantengono i sapori sempre freschi e stimolanti. Non stanca mai.
Per le pizze al taglio, il discorso cambia. Dato che le singole fette non sono abbastanza grandi per rappresentare le stagioni, ha senso disporre tutti gli ingredienti su ogni fetta, come nella Capricciosa, per gustare ogni aroma in ogni boccone.
Dove mangiare una buona pizza Capricciosa a Pesaro
Passate da Porto’s! Nei nostri locali potrete ordinare una Capricciosa preparata con ingredienti freschi e locali.
