Il cascione romagnolo è uno di quei piatti semplici ma ricchi di sapore, che racchiudono tutta la tradizione gastronomica del territorio. Si tratta di un piatto preparato con lo stesso impasto della piadina, farcito, chiuso a mo’ di calzone e cotto sulla teglia. A differenza della classica piada, il cascione non ha bisogno di essere
Hai voglia di una pausa pranzo diversa dal solito? Finalmente Porto’s in Viale Trieste è aperto anche a pranzo! Se lavori in zona o stai semplicemente passeggiando sul lungomare di Pesaro, passa da noi! Nel nostro menù troverai un vasto assortimento di pizze al taglio, piadine sfogliate e cascioni (una specialità della cucina romagnola).
Se parliamo di eccellenze gastronomiche marchigiane, non possiamo non citare la Pizza Rossini, una vera e propria istituzione a Pesaro. Questa pizza, unica nel suo genere, rappresenta oggi uno dei simboli culinari più apprezzati della città.
Siete alla ricerca della piadina perfetta? Porto’s di Pesaro è il punto di riferimento per chi ama i sapori della tradizione romagnola. All’interno del nostro locale troverete un vasto assortimento di piadine grazie farcite con ingredienti locali, cascioni preparati secondo la tradizione e pizze al trancio croccanti. In questo articolo, abbiamo voluto raccogliere le 5
Quali sono i segnali che l’estate è ormai alle porte? Le giornate si fanno più calde, ciclisti e zanzare iniziano a comparire con maggiore frequenza, e Porto’s apre tutto il giorno. Dal mese di aprile, la Pizzeria e Piadineria Porto’s in Viale Trieste, a due passi dalle spiagge di Pesaro, è aperta dalle 12.00. Questo
La piadina romagnola è molto più di un semplice alimento: è uno dei simboli dell’identità gastronomica dell’Emilia-Romagna, frutto di una tradizione che affonda le sue radici nella storia contadina della regione. Nata come pietanza povera, veniva preparata nelle case rurali con pochi ingredienti essenziali: farina, acqua, strutto (oppure olio d’oliva), sale e, talvolta, un pizzico